Ha már Hamburg, kikötő, és raktárkerület, akkor érdemes beugrani a raktármúzemba is, ami azt mutatja be, hogy a nemzetközi szállítmányozás csak a háttérben jól megszervezett raktározás segítségével vált lehetővé. És mielőtt még azt gondolnánk, hogy mi abban a nehéz, hogy nagy raktárépületekben tároljuk az árut, képzeljük el, hogy itt az egyszerű halandó számára elképzelhetetlen mennyiségű kakaóól, kávéról, teáról, szőnyegekről és persze minden más egyébről van szó. Ezeket az óriási hajókról le kell pakolni, majd kisebb szállítóhajókkal a kikötőváros csatornáin keresztül a megadott kereskedőház raktárépületéhez vinni, ott valahogy a vízről bepakolni az épületbe, ahol aztán az árunak megfelelő módon tárolni is kell, míg a végcél felé el nem szállítják.
A múzeum minden esetre megpróbál segíteni mindenkinek abban, hogy tiszta képet kapjon arról, hogy ez egy külön szakma, nagyon speciális igényekkel és buktatókkal. Láthatunk itt szállítóhajót, kis kikötői csónakot, mérőeszközöket, megismerkedhetünk a különböző zsáktárolási formákkal, stb.
Mivel a lefontosabb áruk között mindig szerepelt a kávé, a tea és a kakaó, ezért ezek tárolásával, elkészítésével kiemelten foglalkozik a múzeum. Természetesen itt is mindenhez hozzá lehet nyúlni, ki lehet próbálni és meg lehet szagolgatni a tea- és kávékülönlegességeket.
A múzeum rendszeresen szervez kávé- és teakóstolókat, bemutatókat, melynek keretében nemcsak a termesztés, elkészítés, szállítás, raktározás folyamatával, de természetesen a házi felhasználás sokszínűségével i
s megismerkedhetünk és mindezt olyan kávé- és teafajták kóstolgatása közben tehetjük, amilyenekhez csak ritkán jut hozzá az ember.
